Japanesque the sweets

そろそろ再始動します。
当面の目標は和菓子のエントリを増やすこと。
手作りを増やすこと。
そしてクマをあとちょっと痩せさせること。

記事に関係ないTBが多いのでTBできなくしてます
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和菓子の日
すっかり放置して、まる一年以上?
今年も6月16日が過ぎてしまいました。
去年の分もアップロードできてないんだけど、今年も同じものを買ったので、1エントリーで済ませちゃいますm(_ _)m

榮太樓總本鋪 嘉祥通宝

榮太樓總本鋪の嘉祥通宝。嘉祥喰に使った嘉定通宝にちなんだ、古銭の形のお菓子。寒氷製。さらりとした甘みで、溶けていくような独特の食感が楽しい。でもこれには日枝神社でご祈祷済みのお札はついてこない。
だからもうひとつ、花園万頭の嘉祥万頭を購入。紅白の薯蕷饅頭が2つで¥168-。すごく安い。味は……いつもと違うようには思えないんだけど。

そういえば、今年は虎屋さんは嘉祥蒸羊羹¥2,100-を出していた。
たいていのお店で14日あたりから嘉祥菓子を売っていたけど、私がきちんと見たのは当日だけだったから定かではないけれどお饅頭はなかったのかしら?
| sena | 夏の和菓子 | 11:24 | comments(0) | - |









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日本の色辞典
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吉岡 幸雄

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